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爱地球(上):戴宝兰生活绿起来‧环保之籽植入心

2020-07-23 热度776
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爱地球(上):戴宝兰生活绿起来‧环保之籽植入心全球暖化、冰山溶解、土地干旱、野生动植物濒临绝迹……地球以无声的吶喊,告诉人们它病了,快支撑不住了,希望我们救救它!我们只是平凡人,也许无能阻止大规模的非法伐木,或者不能拒绝天灾的考验,但有心的话我们可免除人祸,我们可以以身作则,从日常生活开始,当个绿色消费者,投入大自然的怀抱。每年的4月22日是世界地球日,《》请来了一位绿色达人,或许在她的言谈中会一语惊醒你沉睡已久的意识。“地球只有一个,人人都应该有自我的意识,知道什幺是环保,应该怎样去落实。”此话从自在有机(Justlife)首席执行员戴宝兰口中缓缓道出,竟是如此的铿锵有力。是的,爱护地球,人人有责,并不是只有一群绿色之士默默付出行动和努力。秉持着“有机就是生活”态度的戴宝兰自2001年投入自在有机工作领域时,就与“环保有机”紧紧相扣着,并致力于推广环保意识,希望透过工作与自身实践,把环保的种子播入每个人的心中,发芽,成长。“环保不是口头上说说,不是刻意去做,而是自己有那个意愿想去做,做了自然而然就会有喜悦感,进而产生一份爱地球的心。对一些绿色消费者而言,吃有机食品,少用塑胶袋也就意味着对环境及地球尽一份最起码的责任。”戴宝兰坦言,她在偶然一次机会阅读到《新世纪饮食》一书,就被书中传达有机饮食的讯息深深感动。原来,有机和环保是息息相关的,自此她就展开了漫长的有机饮食之旅。体验乐趣享受全新生活她指出,有机生活是一个广泛的生活概念,从培养关爱自身健康开始,并延伸至关心周遭环境身上,充分体验其中乐趣,享受全新的生活态度。“其实从有机饮食的开始,我们就已经在做保护地球的工作了。儘量少吃肉类,就等于减少对动物的杀害,选择吃有机蔬菜,不施化肥,不喷农药,也如同减少化学物的生产,这些都是我们在生活中可以身体力行的,为何不早早行动呢?”言谈中,不难窥出戴宝兰是个“绿色消费”主义者,长期进行有机饮食,以维持身体的“乾净”,亦力行环保绿色生活,以保护环境的资源。她说,生活中有很多东西可以循环再使用,比如衣服可以穿了再穿,避免买无谓的衣物,即使要添加新衣,也可选择天然棉製衣服。“另外,减少开车,不使用化学物质,以免污染环境,逛街购物时可自备购物袋,不要使用纸巾和保丽龙饭盒等等的小细节做起,培养成一种良习,有心不怕迟,我们要尽所能去保护地球,因为地球只有一个。”给下一代环保概念不勉强减少废物、节约能源、循环再用……凭着不做“地球罪人”信念的戴宝兰,多年来都重複做这些简单的动作。不但如此,她也不间断地向她的两个小孩灌输有关环保的重要性。“我发现做环保这种事情是不能强迫的,一定要很有耐心的灌输和教育下一代,让他们对环保有一个明确的认识,久而久之那绿芽就会在他们的心中开花,他们就会自动地去做对环境有利的事了。”戴宝兰如此指出。在家里,戴宝兰不忘灌输小孩一些简单的环保DIY,比如如何为家里的废物做回收,怎样合理地将垃圾分类处理,如何充分利用三色回收筒,与孩子讲解简化回收再造的好处,也鼓励孩子从自家做起环保工作。与此同时,每次出外用餐,戴宝兰的包包里都会带着餐具和环保筷子,同时也会为孩子準备一份。她认为,大马的人口当中,假设每天大部分的外食一族都能自备餐具和环保筷子,就可以节省资源及减废,而且对自身健康也是有益。用真心造就生机除此之外,戴宝兰也不厌其烦的宣导环保概念,透过演讲、放映电影、地球嘉年华等方式,让环保概念慢慢烙印在大众心中。“近年来我发现只有口头上教育大家参与环保工作是不够的,不妨多看看一些探索自然环境,或者人类破坏生态环境之类的影片,让大众有醒觉的去关心地球,如此自然就会以身作则去推动,进而影响身边的人跟着去做。”对戴宝兰而言,推动环保抑或有机饮食,她都秉持着这样的精神──不因小而不为,不因长期而懈怠。她说,很多事情,只要自己相信并愿意去做,没有做不好的事。“只有用心亲身去体验做环保的工作,你就会发现每一天都会有丰富的收穫,每一天都能生活得自由自在,一切都是美好的。”为此,戴宝兰呼吁大家齐心合力参与环保工作,以最简朴的方式亲近大自然,用你的“真心”去造就地球的无限“生机”。“地球日之父”:丹尼斯海斯丹尼斯·海斯,生长在美国华盛顿州环境幽美的哥伦比亚河峡谷,他从小养成爱好大自然的个性。到了大学时代,他虽然读的是法律,却始终没有放弃对环境问题的关心。第一个“地球日”活动之后,被称为“地球之父”的海斯先后到史密森尼恩研究所和伊利诺州政府任职,研究制定有关能源方面的政策。以后又得到美国当时的能源部长施莱辛格的讚赏,担任了由能源部经办的太阳能研究所的所长。海斯一直从事环保活动,1955年,他同朋友们一起讨论筹办纪念地球日20週年的活动。他的倡议很快得到了世界上大多数国家和联合国的支持。鑒于丹尼斯·海斯在环保事业中所做出的重大贡献,他曾荣获Sierra Club、联邦野生动物协会、美国慈善协会、美国太阳能协会、远离战争组织和Interfaith Centerfor Corporate Responsibility的最高荣誉奖项。丹尼斯·海斯还荣获了1978年度,35岁以下杰弗逊最佳社会服务奖,还曾被形象杂誌(Look Magazine)评为20世纪100个最具影响力的美国人之一,并被国家奥杜邦协会评为100个最杰出的环保人士之一。在2000年又被着名的时代週刊(Time Magazine)提名为100个「地球英雄」之一。你知道吗?世界地球日的由来每年4月22日是世界地球日,已成为国际重要的环保节日。地球日源自于1970年,由美国威斯康辛州两名参议员发起,吸引大批美国人民走上街头,游说国会议员通过环境生态法案。到了1990年,有141个国家共两亿人参与国际地球日,环保议题在各地延烧,各国环保人士向公共部门施压,要求制定更完善的环保政策,美国西雅图目前设有“地球日网络”国际办公室,关注全球环保议题。3R环保观念环保的3R是要减少製造废物,因为我们每抛弃一件废物,都需要地球去消化。一个铝罐,需要至少200年才能在土壤中分解,玻璃瓶则需要4000年,假设再不奉行3R,下一代将和垃圾为伴。减少不必要消费(Reduce).简化生活,只保留经常使用的物品,当习惯拥有更少,自然购买更少。.避免购买以多层塑料或硬纸皮包装的物品,送礼包装亦可免则免。.向派发胶袋的小贩说不,比如买麵包时只装进一个胶袋就可以。当然,能携带餐盒就更理想。.与其购买一些用完一次就不用,或不经常使用的物品,如DVD、书籍等,不如向朋友商借。.少用即弃物品,改用可循环再用的,如外卖的胶杯碟子改为瓷杯碟子、胶袋改为环保袋等。.少浪费纸张,譬如致函商店不要再寄你没有耐心看的宣传单,在网上搜集资料时,只列印有用的一页,或只在网上阅读。再使用(Reuse).喜欢逛街的你,应积极参与旧衣回收,或索性将旧物放上拍卖网站。.可捐赠慈善机构的还包括旧书、眼镜、电子产品及玩具等。.购买耐用或经典款式的产品,减少购买赶潮流的物品。.光顾二手店,如古董店、二手书店、二手家品店,价格较便宜。.发挥无限创意让旧物重生,如将流行衣物改装成娃娃的衣服,又或者将购物纸袋改造成花纸等。.厨余、洗米水,都可以化作滋养物的养料。资源再生(Recycle).熟悉工作室及居住环境附近回收筒的位置,牺牲小少不方便,将废物分类,稍移玉步放入回收筒。.不是所有金属、塑胶、纸造产品都可以回收,应细心留意包装上有没有“Please Recycle”标誌,坚持购买可供回收的物品。.除了纸、铝罐,环保机构及製造商接受回收的物料,如电池、光碟、胶袋等。/副刊‧报导:陈俐蓉‧2009.04.22
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